食事
休みの日の楽しみは、ゆっくり眠ること。
休日は、昼食が兼用になったブランチから始まります。
いつもの朝食よりもボリューミーな朝食を、時間をかけていただくのが至福の時♪
そして食後には、ハーブティーとデザートを。
週末の疲れを忘れさせてくれる食事に感謝です♪
また、簡単ハーブメニューを覚えると、料理のレパートリーもグンッと広がります。
わたしがおすすめなのは、フレッシュハーブを使用した保存メニュー。
見た目が美しくキッチンを彩る上に、ドレッシングからスープと大活躍してくれることでしょう。
またバターにハーブを混ぜると絶品！！！！パンにつけて召し上がれ♪
ピクルスも、ハーブと一緒に調理すれば一層美味しさが引き立ちそう。
食事のほかにも、ドライハーブとして目で楽しむ方法もあります。
そのままアレンジするだけでも十分素敵です。
そこにひと手間加えて、リースにするとプレゼントに最適！
見た目の美しさだけではなく、香りも楽しむことができます。
メッセージカードにも押し花を使うと、香りと共に届けることができます。
最後にご紹介するのは、「ポプリクラフト」。
ハーブの香りを身の周りにおくために、小物にいれて保存します。
ハーブピロウや香りサシェを手作りしても素敵ですね。